domingo, 27 de novembro de 2011

Brownie com sorvete

Olá  pessoas, como estão? Semana passada eu havia comentado que tinha feito um brownie e que iria colocar a receita aqui, bom, demorou mas aqui vai a receita :)

Pra fazer não tem mistério, esses dias quando fui no mercado vi uma mistura para bolo tipo petit gateau que dava pra fazer brownie também, então comprei para fazer brownie, pois não tinha as forminhas para o petit.
Essa é a embalagem, para fazer o brownie é só seguir o modo de preparo que se encontra no verso da embalagem. Eu não me recordo muito bem, mas se não em engano é só colocar 1 ovo, 3 colheres de margarina derretida e 120 ml de leite, misturar tudo á mão e colocar para assar em uma forma untada por uns 30 minutos.
Quando estiver pronto, é só cortar em pedaços e servir com sorvete, de preferência de creme.
Você ainda pode fazer uma calda deliciosa para colocar por cima.
Para a calda você vai precisar de:
- 8 colheres (sopa) de nescau
- 2 xícaras (chá) de  leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Leve tudo ao fogo e mexa até aparecer o fundo da panela. Você pode colocar a calda quente, ou se preferir, levar a geladeira por uns 10 minutos para esfriar.

Bom, é isso, espero que tenham gostado e bom apetite :D

2 comentários: